Mini torciki "owoce leśne"

Kruche ciasto,

marmolada truskawkowa,

mus gorzka czekolada - owoce leśne,

polewa - biała czekolada.

Keks z rodzynkami

Keks jest mięciutki, 

absolutnie nie suchy, z lekko kruchą skórką.

A jaki ma aromat!

Kostka limonkowa

Kolejny tort z dzieciństwa.

Prawda był on wtedy z kremem 

cytrynowym - bo nie było limonek :)

Biszkopt jest mięciutki, wilgotny 

i bardzo delikatny.

Może wydawać się odrobinę za słodki,

ale krem limonkowy fantastycznie balansuję

słodycz biszkoptu.

Jeśli komuś nie smakuje limonka, 

można ją zastąpić porzeczką,

cytryną, żurawiną...    

Kopiec kreta

Kolejny tort w nowej odsłonie :)

dla tenisisty

Dół tortu - tarta z kremem 

czekoladowo - bananowym,

góra - tort z kremem jogurtowym.  

Pavlova - mini

Tarta mocno cytrynowa

Marmoladki owocowe

Dla miłośników żelek.

Tym razem oprócz pektyny dodałam 

żelatynę.

Marmoladki wyszły mniej delikatne, 

ale nie takie gumowate jak żelki.

Po prostu przepyszne! 

Brzoskwinia z estragonem

Truskawka z rabarbarem,bazylią

 i rozmarynem

 

Owoce leśne

Kruchy spod, marmolada z owoców leśnych,

biszkopt "Sachera", czekoladowy mus (60%),

galaretka z owoców leśnych na pektynie,

mus z owoców leśnych,

 polewa z białej czekolady i soku z owoców leśnych.

Dekoracja: czekolada, poziomka, porzeczka, bezy, biszkopt z mikrofalówki, 

kruszonka biszkoptowa.

Limonkowe orzeźwienie

Przepyszny leciutki 

orzeźwiający tort limonkowy - 

idealny na letnie przyjęcia,

na wieczór panieński -

taki prawdziwy dziewczęcy 

tort ! 

Błyskawiczne paszteciki o smaku pizzy

z ciasta na kefirze.

Paszteciki z ciasta na kefirze smakują 

jak na ciepło tak i na zimno.

Można ich podgrzać w mikrofalówce.