29.01.2014

Pain d'Epices - czyli francuski keks korzenny



Keks jest bardzo delikatny, mięciutki.
A jaki aromat!
Jak pisze autorka przepisu, jest doskonały 
jako samodzielny deser, świetnie się nadaje do potraw z gęsi,
oraz jako składnik deseru na słodko!


27.01.2014

Wafelki z kremem toffi




Moja córka uwielbia wafelki z toffi. 

Ale niestety, w skład masy toffi wchodzi margaryna.

Jak już pisałam wcześniej, 

nie używam margaryny -

staram się odżywiać moją rodzinę zdrowo,

więc  zrobiłam toffi sama.

To nie jest trudne!


24.01.2014

Babeczki z zefirem brzoskwiniowym



Co to jest krem-zefir?
 Jest to przepyszny krem robiony z ubitych białek, dżemu owocowego i środka żelującego. 
Trochę przypomina marshmallow.