29.08.2013

CHLEB RYSKI



CHLEB RYSKI – jest to chleb żytni z zaparką, podobny do chlebu LITEWSKIEGO, który sprzedają na jarmarkach świątecznych.
Przepis pochodzi z książki „ 350 odmian pieczywa” P.Plotnikow, 1939r.
Chleb jest i pracochłonny i czasochłonny. 
Ale – warto!