Tort grylażowy

Wystarczyło mi posmakowanie tylko jednej łyżeczki nutelli, 

która od razu zainspirowała mnie na stworzenie tego tortu.

Biszkopt zrobiłam według przepisu z książki znanego austriackiego cukiernika Karla Schuhmachera  "Wiener Süßspeisen"

Już dawno chodzi on(biszkopt) mi po głowie, leć  wciąż nie wiedziałam z jakim kremem go skomponować

Nutella

Tort "Żurawinowe Ptasie Mleczko"

z nutą rozmarynu.

Tort Chałwowy

Tort dla miłośników chałwy i nie tylko!

Polecam!

Chleb z pestkami dyni.

Bardzo smaczny i aromatyczny chlebek na zaczynie! 

I, jednocześnie, nie jest pracochłonny!

Twórczość mojej córki

 

BABECZKI z KREMEM AGRESTOWYM

 

CHLEB RYSKI

CHLEB RYSKI – jest to chleb żytni z zaparką, podobny do chlebu LITEWSKIEGO, który sprzedają na jarmarkach świątecznych.

Przepis pochodzi z książki „ 350 odmian pieczywa” P.Plotnikow, 1939r.

Chleb jest i pracochłonny i czasochłonny. 

Ale – warto!

SERNIK JAPOŃSKI

 

Już wspominałam, że nie przepadam za sernikami.  Ale, kiedy zobaczyłam ten, a następnie przeczytałam  zachwycające  opinii, wątpliwości zniknęli – muszę upiec!

SORBET TRUSKAWKOWY

Sorbet – to jeden z najprostszych i najtańszych deserów.  A co jest najważniejsze – jest ZDROWY!