Tort Snickers -

kolejna wersja tortu

Skład tortu:

dwie warstwy ciasta czekoladowego "oreo",

dwie warstwy ganaszu z czekolady i

dwie warstwy musu karmelowego z orzechami ziemnymi )))

Tort ten wygląda na skomplikowany,

ale nie jest aż tak trudno go zrobić.    

Devil’s Food Cheesecake

czyli 

amerykańskie ciasto (albo sernik) Diabła

czekoladowy biszkopt,

ganasz z czekolady deserowej

sernik

Niemiecki tort "Milchmädchen" -

"Mleczna dziewczynka"

Przepyszny, mięciutki tort

o smaku śmietankowo-waniliowym.

Jest lekko wilgotny, nie za słodki i bardzo leciutki. 

Ten tort smakuje każdemu -

i dzieciom i dorosłym!

Tort walentynkowy

jabłkowy biszkopt z makiem,

karmel malinowa,

krem-zefir malina z czerwoną porzeczką,

glasaż z czerwonej porzeczki. 

  

Ciasto owocowe

kruchy spód,

owocowa marmolada,

sernik "japoński cotton",

lekki krem śmietankowy.

 

Dakłas (dacquoise) kokosowy

czyli ciasto bezowe.

Dakłas (dacquoise) - jest to tradycyjny tort 

południowo-zachodniej Francji.

Składa się on z dwóch-trzech spodów 

z ciasta bezowego z mielonymi migdałami  - dakłas

(niekiedy z dodatkiem orzecha laskowego, kokosu albo pistacji)

przełożonych kremem.

Nazwa tortu jak i spodów pochodzi od nazwy miasteczka Dax.

Tort piętrowy

Dól - tort Szwarcwaldzki 

(Czarny las) w nowej odsłonie:

biszkopt czekoladowy, mus  wiśniowy,

frużelina wiśniowa, mus z serkiem śmietankowym

 

 Góra - tort "Trzy czekolady":

biszkopt czekoladowy,

półkuli z białej czekolady zalane musem z ciemnej czekolady, mus z mlecznej czekolady

Ciasto gruszkowe

albo jabłkowe

Ciasto piernikowe

i pierniczki

Babeczki Szwardzwaldzkie

czyli Czarny Las