Tort brzoskwiniowy

Dół: ciasto kruche, karmel brzoskwiniowa, lekki krem brzoskwiniowo - limonkowy (curd brzoskwiniowy z serkiem śmietankowym). 
Góra: dakłas (daquas) kokosowy,

 galaretka brzoskwiniowa z kawałkami brzoskwini z estragonem, 

lekki mus brzoskwiniowo - limonkowy