Chleb bananowy wg przepisu Gaston Lenôtre /Pain aux bananes

nie jest to typowy chlebek,

przypomina raczej ciasto biszkoptowe,

znakomicie sprawdzi się jako spod tortowy

i na dodatek jest łatwy w  wykonaniu

Tarta sernikowa

z karmelizowaną białą czekoladą

po prostu pycha 😋

Ciągnące karmelki

 Są mięciutki, 

lekko ciągnące,

nie za słodkie.

Bardzo proste w przygotowaniu.

Zawinięty w papierki można trzymać 

w T pokojowej.

Tort Snickers -

kolejna wersja tortu

Skład tortu:

dwie warstwy ciasta czekoladowego "oreo",

dwie warstwy ganaszu z czekolady i

dwie warstwy musu karmelowego z orzechami ziemnymi )))

Tort ten wygląda na skomplikowany,

ale nie jest aż tak trudno go zrobić.    

Tort "Snickers"

Wesołych Świąt!

Mazurek Wielkanocny

podwójny spod , karmel, krem cytrusowy, 

zajączek - biała czekolada, 

skórka kandyzowana 

Muffinnki karmelowe z kremem orzechowym

Sos karmelowy

Karmel robię wprawie co tydzień.

Wykorzystuję jego do ciast, 

jako  składnik kremu

albo po prostu z bułką :)  

Trufle karmelowe

tym razem z mlecznej czekolady, bez soli 

i alkoholu :) 

Przepis

Trufle karmelowe z solą

Gorzka czekolada, karmel i sól - 

nietypowe zaskakujące połączenie smakowe dla miłośników oryginalnych słodyczy.

Sos karmelowo-truskawkowy

 i placuszki twarogowe

 

Sernik karmelowy

Aksamitny i kremowy

sernik karmelowy na zimno

z ledwie wyczuwalną goryczką.

Wafelki z kremem toffi

Moja córka uwielbia wafelki z toffi. 

Ale niestety, w skład masy toffi wchodzi margaryna.

Jak już pisałam wcześniej, 

nie używam margaryny -

staram się odżywiać moją rodzinę zdrowo,

więc  zrobiłam toffi sama.

To nie jest trudne!