czyli ciasto bezowe.
Dakłas (dacquoise) - jest to tradycyjny tort
południowo-zachodniej Francji.
Składa się on z dwóch-trzech spodów
z ciasta bezowego z mielonymi migdałami - dakłas
(niekiedy z dodatkiem orzecha laskowego, kokosu albo pistacji)
przełożonych kremem.
Nazwa tortu jak i spodów pochodzi od nazwy miasteczka Dax.