czyli przepis
z zeszytu mojej babci
31.01.2014
Tort "Portwein z brzoskwinią"
Biszkopt na żółtkach
mus brzoskwiniowy
galaretka z brzoskwiń
mus z portweinu
polewa lustrzana brzoskwiniowa
dekoracje czekoladowe
30.01.2014
29.01.2014
Pain d'Epices - czyli francuski keks korzenny
Keks jest bardzo delikatny, mięciutki.
A jaki aromat!
Jak pisze autorka przepisu, jest doskonały
jako samodzielny deser, świetnie się nadaje do potraw z gęsi,
oraz jako składnik deseru na słodko!
27.01.2014
Wafelki z kremem toffi
Moja córka uwielbia wafelki z toffi.
Ale niestety, w skład masy toffi wchodzi margaryna.
Jak już pisałam wcześniej,
nie używam margaryny -
staram się odżywiać moją rodzinę zdrowo,
więc zrobiłam toffi sama.
To nie jest trudne!
24.01.2014
Babeczki z zefirem brzoskwiniowym
Co to jest krem-zefir?
Jest to przepyszny krem robiony z ubitych białek, dżemu owocowego i środka żelującego.
Trochę przypomina marshmallow.