czyli kolejne danie kuchni Uralskiej
to są paszteciki z ciasta drożdżowego z mięsem smażone na głębokim oleju.
Pochodzą one z kuchni tatarskiej i baszkirskiej.
Prawda tam się nazywają - pieremiacze i są okrągłe.
I do farszu nie bierze się wieprzowina!